陕西洛南县的龙牙洞遗址距今约50万年。考古人员在该遗址发现了古人类留下的烧烤印记，包括烧得龟裂状的石块和石器上的黑色痕迹。这些痕迹是肉类烧烤时滴落的油脂形成的，成为龙牙洞人用火炙烤肉食的直接证据。