7月24日，欧盟委员会主席乌尔苏拉·冯德莱恩抵达北京参加中欧峰会。她在社交媒体上分享了北京晴朗天空的照片，并表达了对峰会的期待。冯德莱恩此次访华正值中欧建交50周年，她强调峰会是推进和重新平衡双方关系的机会，希望实现互利合作。
峰会期间，北京突然下起雨来。这种多变的天气似乎象征着当前中欧关系中的复杂性。尽管中欧在贸易和俄乌问题上存在分歧，但双方仍表示愿意保持接触合作，反对脱钩断链。复旦大学欧洲问题研究中心主任丁纯指出，世界正处于变乱交织的背景之下，美国总统特朗普发起的关税战和乌克兰问题等因素对中欧双边关系产生了影响。
峰会结束后，冯德莱恩连夜离开中国，与特朗普进行谈判。最终，美欧达成贸易协议，美国将对欧盟输美产品的关税降至15%，而欧盟则承诺从美国购买大量能源和军事装备。这一成果在欧洲褒贬不一，一些媒体认为这是欧洲向美国让步的表现。
中欧峰会的一个重要成果是发表了《中欧领导人关于应对气候变化的联合声明》，强调绿色伙伴关系的重要性。中欧还承诺将在COP30召开前提交新的温室气体减排目标。丁纯分析说，在应对气候变化领域，欧洲需要中国的支持，否则难以取得实质性进展。