江苏2800多家青海拉面店产值近17亿，比如江苏与青海，重点推进“青海拉面师”品牌扶持，开展“青海拉面”进江苏机关、高校、企业、高速公路服务区“四进”活动，青海省海东籍人员在江苏开办拉面店2800多家、从业人员1万多人，产值近17亿元。