这哥们吃过真正的鱼香肉丝么?
近日，一山西游客在重庆一餐馆闹起来了，原因是嫌餐馆的鱼香肉丝不正宗——没有胡萝卜和木耳。我想说，每个地方的鱼香肉丝都是不一样的，比如鲁菜正宗的鱼香肉丝里，以肉丝和葱花为主，有木耳，但没胡萝卜丝；而川菜的鱼香肉丝里，是可以有胡萝卜丝的，但量很小，只是装饰作用；重庆菜和川菜呢，又有所区别，人家也是不放胡萝卜和木耳；同样是四川，有的店里鱼香肉丝还放蒜薹呢。
哪种菜里的鱼香肉丝里放胡萝卜丝多呢?食堂菜和小店菜。因为他们讲究压低成本，所以好好的鱼香肉丝，都做成鱼香胡萝卜丝了。
应该说每个地方每个酒店的鱼香肉丝都有差别，和各地的口味有关，你不可能要求所有店做的所有菜，都一个模样一个味道，那你出去吃饭还有什么意思呢?
想吃鱼香胡萝卜丝，去各大高校食堂，你能吃个够。
没钱出来旅什么游呢？餐厅不可能做的合每个人的口味，如果都像你这样，那所有餐厅都要倒闭了。比如我在老家吃得铁板鱿鱼是鱿鱼须，而且还很辣，而在河南吃的铁板鱿鱼却是大块的鱿鱼身子，颜色雪白，没丝毫的味道，就跟清水煮的一样，那按照你的逻辑，我可以一分钱都不付了。
这哥们吃过真正的鱼香肉丝么?
近日，一山西游客在重庆一餐馆闹起来了，原因是嫌餐馆的鱼香肉丝不正宗——没有胡萝卜和木耳。 我想说，每个地方的鱼香肉丝都是不一样的，比如鲁菜正宗的鱼香肉丝里，以肉丝和葱花为主，有木耳，但没胡萝卜丝；而川菜的鱼香肉丝里，是可以有胡萝卜丝的，但量很小，只是装饰作用；重庆菜和川菜呢，又有所区别，人家也是不放胡萝卜和木耳；同样是四川，有的店里鱼香肉丝还放蒜薹呢。 哪种菜里的鱼香肉丝里放胡萝卜丝多呢?食堂菜和小店菜。因为他们讲究压低成本，所以好好的鱼香肉丝，都做成鱼香胡萝卜丝了。 应该说每个地方每个酒店的鱼香肉丝都有差别，和各地的口味有关，你不可能要求所有店做的所有菜，都一个模样一个味道，那你出去吃饭还有什么意思呢? 想吃鱼香胡萝卜丝，去各大高校食堂，你能吃个够。
男子重庆旅游嫌川菜不正宗拒付钱 ：鱼香肉丝没木耳，也没胡萝卜丝
近日，重庆。有市民报警，沙坪坝区某餐厅有顾客吃饭消费一千多，只愿付400元。经查，该顾客是山西人来重庆旅游，当天在酒店外一家餐厅订餐。因觉得川菜不正宗，鱼香肉丝没木耳和胡萝卜丝，该顾客拒付饭钱。最后，在民警一番科普和调解下，该顾客付了全部饭钱。入乡随俗啊，去了重庆就按重庆的做法没什么问题啊。鱼香肉丝这道菜很多地方的配菜都是不一样的，什么才算真正正宗呢？一句不正宗就可以不付钱，那以后都可以吃霸王餐了呗。很多饭店的菜单里都有图片，可以看图确认。如果菜单没有图片，也可以提前确认里面的配菜是什么。都吃完了又说不正宗，恐怕就是找理由不想付钱吧。
男子重庆旅游嫌川菜不正宗拒付款，应该吗?
近日，重庆一餐厅发生了这样一件事。一山西人来重庆旅游，当天在一家餐厅就餐，其中点了一道鱼香肉丝，并要求做正宗的川菜鱼香肉丝。结果菜上来之后，顾客发现鱼香肉丝里没木耳和胡萝卜丝，他觉得不正宗，他消费一千多，只愿意付400元。餐厅无奈之下报警。 最后，在民警一番科普和调解下，该顾客付了全部饭钱，但还是不服气，最后还数落了一下餐厅服务员。 有网友认为，这名男子就是故意找茬，每个店的鱼香肉丝都不一样，况且重庆不是四川，你想吃正宗川菜去四川吃啊，重庆菜不是川菜，有自己的特色。 也有网友认为，既然顾客对菜品有要求，人家要正宗的川菜鱼香肉丝，你却给人上重庆菜鱼香肉丝，是你饭店的责任。 大家对此怎么看?不正宗不是吃完拒付餐费的理由，而且本来也没有全国统一标准说鱼香肉丝必须有木耳和胡萝卜，宫保鸡丁我还吃过黄瓜和莴笋的两个版，不正宗下回不去了也可以告知经理对菜品的建议。但拒不付钱纯属找茬儿！鸡蛋里挑石头！