7月16日，百岁山就中国香港消费者委员会公布的相关检测结果发表声明，强调其产品品质符合中国、欧盟及世界卫生组织设定的标准。
此前一天，香港消费者委员会发布了《饮水思源 30瓶装水口味、矿物、安全检测》报告。该报告基于从市场购买的30款瓶装水样本，依据中国香港、美国、欧盟的法规以及世卫组织和食品法典委员会的标准，对这些瓶装水的安全性和质量进行了评估。报告指出，百岁山与农夫山泉的瓶装水样本中检测到每升含有3微克溴酸盐，这一数值达到了欧盟对经臭氧处理的天然矿泉水和泉水所设定的溴酸盐最高限量。
对此，百岁山在声明中表示，网络上部分媒体关于“内地品牌农夫山泉、百岁山瓶装水中溴酸盐含量达到欧盟上限，可能导致恶心腹痛”的报道，存在对检测结果的误解，与实际情况不符，这不仅误导了消费者，也对其合法权益造成了损害。公司澄清，其产品中溴酸盐的实际检测含量为0.003毫克/升，远低于中国及世界卫生组织规定的标准，并且完全符合欧盟要求。百岁山重申，将坚持高标准的产品质量控制，加强与消费者、媒体和监管机构的沟通，确保信息公开透明、准确无误。