进入8月下旬，国内生猪市场迎来了价格的剧烈波动。此前，由于生猪供应紧张，适重生猪存栏量偏少，养殖端缩量挺价，加上饲料成本下滑，导致猪价一度飙升，外三元生猪报价最高达到21.19元/公斤。然而，短短几天之后，猪价却突然急转直下，呈现出“盛极而衰”的态势，价格重心不断下移，市场整体进入破位下跌的趋势。
根据最新的机构数据显示，受屠宰企业调整价格影响，2024年8月20日，外三元瘦肉型生猪出栏均价已经降至20.44元/公斤，较前一日下跌0.14元。这一滑坡式的下跌虽然有所放缓，但仍显示出市场下行压力。不过，业内人士普遍认为，随着价格的持续调整，猪价下跌可能已接近尾声，未来市场再度下挫的空间有限，短期内或将迎来止跌反弹的走势。
从全国各地的市场反馈来看，生猪价格呈现区域性分化。在全国七大生猪产区的28个重点监测地区，当前生猪报价在19.75元至21.95元/公斤之间不等。其中，西南地区的猪价已跌回低价区，川渝和云贵地区的报价最低达到19.75元/公斤。而在东北地区，由于本地养殖户惜售情绪增强，二次育肥积极性提升，猪价逆势上涨，黑龙江、吉林和辽宁的报价涨至20.15至20.3元/公斤。相比之下，南北其他大部分地区的猪价延续了偏弱走势，山东、安徽的报价跌至20.45至20.75元/公斤，江浙地区则触底21.05至21.1元/公斤。
在消费需求方面，目前市场处于传统的消费淡季。以北京和上海为代表的主流消费城市，白条猪的成交价呈现小幅波动，北京批发市场的价格涨跌在0.2至0.4元之间，整体购销情绪不佳，市场走货积极性较低。上海市场的白条猪成交价为25.3至26.2元，虽然价格相对稳定，但市场购销氛围依然冷清。
与此同时，生猪出栏情况也出现分化。东北地区的屠宰企业收猪难度加大，散户和集团养殖企业的出栏节奏放缓，二次育肥现象增多，市场情绪逐渐转强。而华东和华中地区的养殖端出栏节奏较为平稳，但部分养殖户缩量挺价现象增加。南方市场则因高温天气影响，消费跟进不佳，屠宰企业采购难度相对较小，但高价猪源出栏仍有一定难度。
当前猪价在经历了一轮明显下跌后，市场情绪正在发生变化。随着养殖端挺价意愿增强，部分地区的看跌情绪逐渐减弱，市场对未来走势的预期趋向乐观。预计在未来1至2天内，生猪市场可能会出现止跌回升的迹象，月末有望迎来价格的再度上涨。
