以色列在加沙地带的军事行动和封锁导致当地人道主义危机持续，受到多方谴责。5月21日，以色列允许100辆载有援助物资的车辆进入加沙地带。同日，以色列总理内塔尼亚胡表示，以色列愿意实现临时停火，但如果被扣押人员未能获释，以方将继续推进军事行动，以“完全”控制加沙地带。
在国际社会施压下，以色列近期开始允许援助物资进入加沙地带。据以军称，5月19日和20日共有98辆援助物资车辆进入加沙地带；21日又允许100辆载有面粉、婴幼儿食品和医疗设备等物资的卡车驶入。联合国发言人斯特凡纳·迪雅里克表示，在以色列宣布允许有限物资进入加沙地带3天后，联合国于21日从加沙南部“凯雷姆沙洛姆口岸收集了约90辆卡车的物资，并将其运进加沙境内”。
尽管如此，援助组织指出，这些物资远无法满足当地民众需求。联合国方面也表示，由于担心物资遭抢劫以及受限于以方军事措施，分发工作进展缓慢，目前尚未有援助物资真正发放到当地民众手中。联合国世界粮食计划署驻加沙地带负责人安托万·雷纳德透露，加沙眼下仍有约四分之一人口面临饥荒风险。世界粮食计划署发布的报告显示，以军封锁导致加沙地带47万人面临“灾难”级粮食不安全状态，加沙地带很可能在5月至9月期间发生饥荒。
