女子离家2天3箱活珠子孵出满屋小鸡 高温下的生命奇迹!7月7日,山东青岛的姜女士回家时遇到了一个意想不到的场景:四五十只毛茸茸的小鸡在她家里四处乱窜,叽叽喳喳的声音不断。这些小鸡是从朋友赠送的五箱“活珠子”中孵化出来的。“活珠子”是受精鸡蛋,原本是用来食用的,但由于青岛连日高温,这些鸡蛋意外孵化了。
姜女士描述说:“走到门口就听见鸟叫,开门直接懵了!”最终,全家出动喂水喂食,将小鸡全部养活,并计划给孩子留两只当宠物。
姜女士认为,可能是青岛近期高温加速了孵化过程。商家解释说,“活珠子生蛋保质期一般在10天,收货后一周内吃完冷藏保存就可以。一般不会孵出小鸡,但不排除可能性。”
活珠子是鸡蛋在特定条件下孵化至13天左右的胚胎,通常用于烹饪。根据《食品安全地方标准熟制鸡胚蛋(活珠子)》,其孵化时间需控制在12-14天,胚胎尚未完全成形。此次事件中,高温环境(青岛近期气温高达35℃以上)可能提前激活了胚胎的发育进程,导致未及时冷藏的活珠子在短时间内完成孵化。
活珠子的孵化需要严格控制温度(37.8℃)和湿度(60%)。若环境温度过高,胚胎会加速发育,甚至突破“孵化临界点”。此次事件中,室温加上未冷藏的活珠子,恰好构成了“天然孵化器”,最终孵化出小鸡。
商家表示,活珠子生蛋的保质期通常为10天,但高温环境可能打破这一规则。虽然这种情况属于小概率事件,但它揭示了生物孵化的不可控性。