多部门推进预制菜国家标准制定 维护消费者权益

针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究。相关部门正在加快推进预制菜国家标准的制定，并大力推广在餐饮环节使用预制菜时进行明示，以更好地维护消费者的知情权和选择权。