国庆长假期间，一位杭州的四年级学生家长为了完成孩子的作业，带着绿豆度过了整个假期。这位家长说：“绿豆陪着我们一家跑了500多公里，中途也没耽误它发芽生长，最后一天我们完成作业，豆芽也被我们炒了吃了，功成身退。”
这个假期，许多来自全国各地的四年级学生和家长都接到了同样的任务：种植绿豆芽，并每天记录下自己的发现，形成观察日记。因为四年级语文上册第三单元有一个写观察日记的习作要求，其中包含了观察种子、树叶、月亮、小动物的变化。由于绿豆芽生长周期短，便于观察，所以成为很多家长的首选。为了不耽误孩子的作业，又不影响出行，很多家长用塑料杯、玻璃瓶、塑料盆装上绿豆，一路边玩边记录，让绿豆游遍了祖国的大好河山。
陈女士的孩子在杭州一所小学四年级就读，秋假前，语文老师布置了这个作业，让孩子们在小长假里观察绿豆发芽的生长过程。10月1号那天，陈女士带孩子回了诸暨奶奶家，先把这个任务交给了婆婆。婆婆以前做过豆腐，对豆制品很了解，她去菜场买了一斤绿豆，拿了一两出来播种。婆婆还专门买了一个桶和滤篮，把绿豆均匀地铺在滤篮里，放入水桶里，水桶底部装满水，拿一块布盖好，一天浇3次水。没想到第二天芽头就冒出来了，孩子觉得很新奇，时不时就要过去看一看。
在诸暨待了两天后，陈女士一家又出发去舟山外婆家，把养绿豆的桶原封不动地带上了，放到舟山老家继续观察。陈女士说，绿豆确实很适合在小长假期间生长，8天的时间，孩子完整观察到豆芽冒头、脱皮，接着冒出杆子，长出叶子和根须的过程。最后一天他们又回诸暨接上老人回杭，一家五口本来一辆车坐得刚刚好，现在还要给这个桶腾个位置，搞得他们坐得很拥挤。晚上到家，就把豆芽给炒了，但种得太多根本吃不完，家里还有一桶。