近期,一款名为“迪拜糯糯曲奇”的甜点在韩国迅速流行起来。从街头特色咖啡馆到连锁餐饮品牌,这款小巧精致且定价较高的甜品成为年轻消费者追捧的对象。
这款甜点的走红始于2024年韩国兴起的“迪拜巧克力”风潮。最初,京畿道金浦市一家手工饼干店将开心果酱和中东传统细丝酥皮融入黏糯面团中,创造出一种介于棉花糖和年糕之间的独特口感。这种甜品不仅外酥内弹,还根据本地口味调整了甜度,一经推出便在社交媒体上引起了广泛关注,吸引了大量食客。
记者在首尔钟路区的一家售卖该甜品的咖啡馆发现,每天开售前就有不少消费者排队等候,高峰时段门前常常排起十余人的队伍。店主表示,这款甜品每日限售300个,通常在一个小时内就销售一空。有韩国职场人士提到,身边的同事大多尝试过这款甜品,“不排队几乎买不到”。但也有一些消费者认为,尝鲜后并没有特别惊艳的感觉,称不上“非吃不可”。
单块迪拜糯糯曲奇的价格在5000至10000韩元之间(1000韩元约合4.8元人民币)。尽管价格偏高,但其限量供应、限时开售和线下排队的稀缺属性使其成为高物价时代的一种微奢甜品。韩媒将其视为“口红效应”的体现,即通过负担得起的小额奢侈来寻求心理慰藉。
然而,韩国食品医药品安全处透露,已接到多起与迪拜糯糯曲奇及类似甜品相关的卫生投诉。相关部门已对这些甜品经营者展开集中检查,要求各商家遵守食品安全规范,确保消费者饮食安全。






