一家卤菜店禁止顾客问价。你走进店里，挑选了一些菜品后询问价格，但店员拒绝回答。即使再三追问，他们依然保持沉默。只有在你先付钱之后，才能得知自己究竟花了多少钱。这不是虚构的故事，而是最近在网络上广泛传播的那家网红卤菜店的真实情况。
这家店现在已经关闭了。很多人认为它是因为负面舆论压力过大而被迫关门。实际上，真正导致店铺停业的是监管部门的介入。据报道，有顾客在网上曝光了该店食材被狗啃食的画面，市场监管局随后进行了调查。不准问价、要求新顾客出示身份证才能消费以及食材被狗啃食，这些问题都触及了法律红线。
从食品安全角度来看，食材存放区域出现狗啃食的情况明显违反了相关规定。此外，不告知消费者商品价格侵犯了消费者的知情权，而要求出示身份证才能购买更是荒谬至极。消费者购物时没有义务提供个人身份信息。
更值得思考的是，为什么这家店敢如此行事。作为一家长期火爆的网红卤菜店，在短视频平台上被标榜为“排队两小时”的地方，热度带来的不仅是大量客流，还有某种虚幻的权力感。这种感觉让店主误以为可以无视规则。网红经济的核心在于将流量转化为收益，流量越大，商家越觉得可以打折处理一些基本商业道德和法律法规。