6月24日,广东顺德的莫氏鸡煲在流量退去后进行了调整。总店新增了室内A区和一些新菜品,但每天的营业情况并不理想,仅维持十多桌,难以实现盈利。
莫叔堂弟“陈村吴彦祖”表示,由于天气炎热,人气大减。以前一天能卖出200多只鸡,现在不到20只。他说:“想砍鸡没鸡砍了,砍出来也没人吃。”
此前,老莫曾提到依靠流量还清了所有欠债,并且对门店“倒闭凉凉”的传言做出回应。他表示会抓住这波流量日夜赚钱,认为有人关注是好事。他也承认,生意随时间下滑加上天热,吃鸡煲的人确实少了。
4月底,莫氏鸡煲开始直播带货,起初只售卖38.8元/220g的鸡煲汤底料,后来又增加了258元一份的土鸡套餐。


