7月7日晚上7点左右，在黄冈遭遇强对流天气还不到24小时后，黄州区学生街的雷百笼包子店挂出了一条横幅，上面写着环卫、电力、警察、消防、城管等一线救援人员可以免费吃包子。当天早晨，店主陈明新已经为电力抢险队送去了400个包子和50杯豆浆。
这个善举源于7日凌晨的一个电话。陈明新的朋友在电力系统工作，他在电话中提到自己和同事们一直在高强度抢修，又冷又饿，声音里满是疲惫。这让陈明新深受触动。前一晚，6日晚上8点多，强对流天气袭击了黄冈，造成群众受困、供水管破裂、树木倒伏、道路受阻。市、区两级迅速组织应急、公安、消防、城管、武警和驻黄部队等近3000人投入抢险。学生街也受到了影响，短短一分多钟的狂风暴雨让街道一片狼藉，陈明新家的摊位未能幸免，多名员工在保护摊位时受了轻伤。
经历了这样的风雨，又听到朋友通宵抢修的辛苦，陈明新觉得自己虽然不能上一线，但会做包子，应该为此做点什么。她决定给电力抢险队免费送400个包子和50杯豆浆，希望能让他们有充沛的体力抢险。
凌晨四点开始，陈明新和丈夫梅雷带着店员们忙碌起来，揉面、揪团、擀皮、包馅、熬豆浆，店铺里热气腾腾。天一亮，店里买包子的客人多了，人手根本不够。陈明新向排队的客人解释要赶一批包子给电力抢险队员送去，可能会耽误半个小时。当时排队的人有20多人，大家听说原因后都表示理解，没有人抱怨。这时一位陪读妈妈张女士主动赶来帮忙擀包子皮，她说自己闲着也是闲着，干点活更精神。
包子蒸好、豆浆煮好后，陈明新把它们装进四个泡沫盒，亲自送到江边的抢险救援现场。