尽管距离中秋节还有一段时间，月饼市场的促销战已经提前打响。与往年传统口味占据主流的情况不同，今年许多饼屋在口味创新上各显神通。走访城区饼屋和商场超市时发现，一批融合地方特色的新奇口味月饼悄然出现在市场货架上，吸引了大量年轻消费者尝鲜。
8月24日，在雁城路的一家饼屋里，店员一边忙着补货，一边推荐：“除了传统的蛋黄、莲蓉、五仁月饼，我们新推出了百香芒果、叉烧五仁、茶油酥薄月、香辣酱板鸭等多种口味的月饼，这些新口味颇受年轻食客欢迎。”
店员介绍，叉烧五仁月饼选用了大果粒果仁，皮薄馅多，鲜烤脆皮，吃起来酥而不腻，咸香中带有回甘，越嚼越有滋味。这款月饼咸鲜交织与复合香气带来的丰富口感，令人回味悠长。现场购买新款月饼的顾客大多是年轻人。今年中秋的新口味正逐渐俘获越来越多追求新鲜感的味蕾，不妨尝试一下这不一样的中秋味道。