近日，“长期熬夜工作建议自查血糖”话题在网上引起热议，许多网友对此感到焦虑。熬夜工作与血糖之间的联系并不在于偶尔的一次熬夜，而在于长期作息紊乱导致的连锁反应：夜间容易感到饥饿、频繁加餐，脂肪代谢和胰岛素分泌节律被打乱，从而增加空腹血糖升高的风险。
全球约70%的糖尿病患者处于工作年龄，职场环境、压力和工作模式直接影响健康状况。久坐不动会导致肌肉对胰岛素的敏感性下降，能量消耗减少，进而推动血糖升高和体重增加。加班熬夜、不规律的进餐时间和睡眠不足会扰乱人体生物钟和内分泌系统，使血糖调控更加困难。持续的精神压力会使身体分泌大量皮质醇等应激激素，这些激素降低细胞对胰岛素的敏感性，导致血糖升高。高节奏的工作环境下，外卖和快餐成为不少职场人的日常饮食习惯，这些食物往往高油、高盐、高糖、高热量，营养结构失衡，加速血糖波动。此外，忙碌的工作让很多人忽略了定期体检，错过了早期干预的最佳时机。
对于一般人群，控制体重、合理膳食、适量运动、限盐、戒烟限酒、平衡心理状态有助于预防糖尿病。糖尿病高风险人群应根据自身情况控制超重肥胖及热量摄入，加强体力活动，并做好早期筛查。建议每半年至一年进行一次血糖和糖化血红蛋白检测。如果出现以下任一情况，应尽早就医：空腹血糖≥6.1mmol/L、餐后2小时血糖≥7.8mmol/L或糖化血红蛋白＞6.0%。血糖已有异常者，需遵医嘱增加监测频次，必要时做口服葡萄糖耐量试验。早筛查、早诊断、早管理是阻断糖尿病进展的关键。
为了稳住血糖，可以采取一些“隐形控糖”妙招。调整吃饭顺序，先喝汤、吃蔬菜，再吃肉/蛋/豆制品，最后吃主食，这样能延缓碳水化合物的吸收，使餐后血糖更平稳。改变主食结构，将一半白米饭换成糙米、燕麦、玉米、红薯等粗粮杂豆，这些食物消化慢，血糖不会迅速上升。办公室常备原味坚果、无糖酸奶、苹果/蓝莓、水煮蛋，下午饿了可以选择这些健康零食，避免饼干、奶茶等高糖食品。少喝含糖饮料，多喝水、淡茶或无糖黑咖啡，一杯奶茶的糖分可能超标一整天。每小时起身伸懒腰、踮脚尖、原地走走，打断久坐，提高身体对胰岛素的敏感性。尽量在23点前入睡，保证6到7小时的睡眠时间，熬夜时选择鸡蛋或无糖酸奶作为夜宵，避免泡面和蛋糕。保持规律作息和适量减压，有助于稳定血糖。