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猪肉价格开年显降,下跌趋势会持续多久?|政解

   2021-03-10 互联网顺发之窗网73

3月10日,国家统计局公布数据,2月份CPI同比下降0.2%,环比上涨0.6%,涨幅回落。今年前两月,CPI连续下行,始终处于负区间。

食品价格涨幅回落,是CPI走低的主要原因。2月份食品价格同比由上月上涨1.6%转为下降0.2%;环比上涨1.6%,涨幅回落2.5个百分点。特别是猪肉价格,环比由上月上涨5.6%转为下降3.1%;同比下降14.9%,降幅比上月扩大11.0个百分点。

节后猪肉价格连降,最低跌破30元每斤

国家统计局高级统计师董莉娟表示,猪肉价格下跌主要受到生猪出栏持续恢复以及去年同期基数较高影响。

春节过后,居民对猪肉价格下降感受明显。在北京,部分猪肉促销后每斤价格已经降到30元以下。农业农村部数据显示,全国活猪及猪肉平均价格自1月份第4周开始下跌,到2月份第4周,全国活猪平均价格29.66元/公斤,比前一周下降6.7%,同比下降20.9%。全国猪肉平均价格48.50元/公斤,比前一周下降5.1%,同比下降18.7%。

农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇认为,当前生猪供给持续恢复,但由于节后一般为猪肉消费淡季,市场需求并不旺盛,导致节后猪肉价格明显下跌。

他分析,当前正处在生猪的供给恢复期,与去年同期相比,1月份屠宰企业的生猪屠宰量同比增加29.3%,自去年9月份开始已经连续5个月同比增长,这是导致猪价下跌的最主要因素。

此外,由于1月中下旬猪肉价格下降,部分养殖户选择压栏,这部分压栏产能在节后开始释放,并且压栏猪体型较大,导致节后猪肉供给明显增加,引发价格下跌。持续投向市场的储备冻猪肉也充裕了市场供给,今年截至目前,政府已累计向市场投放21万吨储备冻猪肉。

整体保持下行,可能出现季节性反弹

记者注意到,近期部分省份的猪肉价格已经出现止跌迹象。此次下跌是否就此停止?

 
标签: 猪肉价格下跌
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