别让高压锅成为“炸弹”！老人用高压锅煮绿豆粥炸毁厨房！
近日，江苏连云港。一位老人用高压锅煮绿豆粥发生爆炸，厨房一片狼藉。儿媳张女士表示，高压锅已经用了15年，当时婆婆煮的绿豆粥已经熟了，关成小火后人离开厨房，3分钟后锅突然爆炸，厨房的玻璃、煤气灶都碎了，推测应该是绿豆皮堵塞排气孔，幸好厨房没人。
电压力锅有超压断电保护，相对安全。发生爆炸的都是明火高压锅。明火高压锅有3道安全防线：压力阀、安全阀、泄压槽。明火高压锅爆炸原因主要有以下几点：
1，高压锅泄气阀堵塞，导致压力过大；
2，锅内食物过多；3，使用年限过长，锅体老化变质。