原标题：“五一”假期后，淄博烧烤热度还能维持多久？
中国网5月6日讯 近期，一个传统工业老城——淄博，因烧烤在网络上火爆出圈，“摇身一变”成为一票难求的网红旅游城市。
尤其在“五一”期间，淄博吸引来自全国各地的游客逾12万人次，创下近10年来的客流量最高记录，知名“打卡地”八大局便民市场登顶全国景区“排队榜单”。
疫情后大学生与淄博市政府的一场“双向奔赴”
烧烤哪里都有，为何流量会涌向淄博？对于“淄博烧烤”爆火的起因，还要追溯到十个月前。
去年5月份疫情期间，山东大学一万多名学生来到淄博隔离。
淄博市政府为大学生们准备了生活用品、洗漱用品、防疫物资，为了他们上网课方便，甚至还为大学生办理了流量月卡，在饮食方面更是每天变着花样“投喂”。
在隔离期间，一女大学生每天在隔离日记中分享自己的隔离美食，“隔离了七天，每天饭菜不重样，有同学胖了六斤肉肉，自己也胖了好几斤。”随后，临淄区政府安排的隔离食宿环境引起了网友的广泛称赞。
在隔离结束前的最后一餐，淄博市政府为他们准备了一顿烧烤，这顿烧烤以及淄博人的热情给大学生们留下了深刻的印象。
淄博市政府在“写给学生的信”中与隔离大学生们约定，“来年春暖花开，欢迎大家带上朋友再来做客”。
今年3月初，几千名大学生如约而至，前往淄博打卡撸串，与淄博市政府完成了一场浪漫的“双向奔赴”，一时间“大学生组团坐高铁去淄博撸串”冲上热搜。
大学生们在社交媒体上传淄博烧烤视频，凭借“小饼烧烤加大葱”“小饼烤炉加蘸料”的特色以及淳朴的民风，吸引了各地网红前来打卡，引爆第一波赴淄博“赶烤”热潮。