现如今很多人为了收获爱情或想要拥有更好的体型，纷纷选择减肥来达到目的。殊不知不科学的减肥方法或许能够短时间达到减肥效果，但却为自己的身体埋下隐患。
2023年7月14日，一位来自湖南省长沙市的小伙(后称小凯)来到医院就诊。经过各项身体检查后，医生发现小凯的身体多项指标出现异常，其中最严重的是他的静脉血钾浓度仅为1.72耗摩尔/升，这个数据甚至达不到标准数值的一半。
严重的低血钾症让小凯看上去非常虚弱，躺在病床上甚至因为四肢无力而无法自行起床。据了解，半年前决心用节食的方法减肥，彼时90公斤的他开始每天只吃一顿饭，并且在减肥过程中不但断绝了肉类，还很少食用果蔬。