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餐厅6片莴笋售价98元 餐厅:这道菜肴选用的莴笋品种不一样

   2023-08-24 互联网顺发之窗网3

8月23日,据021视频报道,近日上海一网友发帖称,在上海外滩一餐厅就餐时,点了一道“椒麻鲜青笋”的凉菜,上菜后发现盘中仅有6根莴笋,售价98元,引发热议。

餐厅6片莴笋售价98元 餐厅:这道菜肴选用的莴笋品种不一样

视频显示,六片莴笋摆放在盘子正中间,上面三片下面三片,非常整齐,莴笋中间还放了三颗红色果实状物体点缀,整个菜品只占据盘子的极小一部分。

另外,从网友发布的小票中发现,其他菜肴例如“外婆菜炒饭”售价128元,一扎鲜榨西瓜汁198元。

对此餐厅工作人员表示,这道菜肴选用的莴笋品种不一样,用的是莴笋最中间的部分,调料也是店里秘制的。价位因为餐厅外是外滩江景,所以价格会稍微贵一点。

该工作人员表示:“我们用的是莴笋丁,莴笋的品种肯定是不一样的,而且我们用的是莴笋最中间的部分。第一就是我们这个莴笋跟市面上的莴笋肯定是不一样的;第二,我们这个莴笋是秘制的。”

据了解,该餐厅位于上海外滩江边,可360°观赏江景。

对此,有网友表示,这个价格能理解,“这种明码标价的话,也没啥好说的吧,外滩的江景餐厅本来就是这个价位。”

也有网友表示,“要注明菜的份量,不然还是引起误会。”

 
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