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牛肉干生产机器,牛肉干生产工艺及设备 专业加工牛肉干生产线全套设备,设备包括切肉机、盐水注射机、真空滚揉机、烘干机、油炸机、甩油机、真空包装机、杀菌锅、风干线。内蒙古风干牛肉干设备和工艺流程的详细描述: 牛肉干是很多朋友都特别喜欢的一种食品,像内蒙古的特产风干牛肉,湖南的牛肉干都是比较出名的,这几个地方是做这种产品的重地,当然其他地方的产品也有比较好的,很多的朋友也想经营类似的食品厂,可能是苦于没有经验,找不到合适的设备和工艺,下面我大体讲一下牛肉干的制作方法和工艺流程以及所用到的一些设备。
烟熏炉适用范围广泛：
烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。
1、本机采用手动电器控制，自动化程度较高。
2、本机具有电加热或蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。可以根据用户要求
自由组合，实现多种加工工艺。
3、采用蒸汽加热升温的烟熏炉，一般适用于有锅炉或者配置蒸汽发生器的用户。
4、本机采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
5、各工艺参数（时间、温度等）可按工艺要求自由设定，可确保准确无误。
6、工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
7、设有两个或四个温度检测探头。
