6月29日，有关“阿斯巴甜有可能致癌物质”讨论的话题愈演愈烈，一度冲到热搜第一位。
据媒体报道，世卫组织主管的国际性癌病组织（IARC）计划于在今年的7月将阿斯巴甜列入“可能性的致癌物质”。对于此事，世界卫生组织回复称，将在7月14日就这一话题发布相关知识。
6月29日夜间，国产饮料知名品牌元气森林、奈雪应急回复称，旗下产品不添加阿斯巴甜。
针对将甜味素阿斯巴甜划分为“很有可能致癌物质”一事，国际性饮品研究会联合会（ICBA）官方网站出文，其执行主任觊特·洛纳伊斯表明，这一观点与数十年来高质量科学合理直接证据相悖，参照低质量科研得到的结果很有可能欺诈消费者们，希望对阿斯巴甜更加全面、更专业的食品卫生安全核查。
阿斯巴甜被列入“可能性的致癌物质”
阿斯巴甜是比较常见的人工甜味剂之一，适用范围被加入在低糖饮料中，以取代绵白糖。目前市面上售卖的许多加上“低糖”标签的食品类、饮品，事实上都采用了阿斯巴甜等甜味素。可口可乐曾在2015年终止在碳酸饮料中加入阿斯巴甜，一年后重进，还在2020年再度清除。
知情人士称，世界卫生组织主管的国际性癌病组织将在7月14日正式发布此项确定。当月稍早，国际性癌病机构外部专家召开一次会议，最终决定了这一选择。
国际性癌病组织根据得癌概率高低将致癌因素分成五类：
1类：对人们有确定的致癌物质；
2A类：对人们很有可能有致癌物质；
2B类：有可能会对人们致癌物质；
3类：尚无法确定它是否对人体健康致癌物质；
4类：对人体健康几乎无致癌性。
据报道，国际性癌病组织可能会把把阿斯巴甜列入“2B类”，即“有可能会对人们致癌物质”。
值得关注的是，早在今年5月，世卫组织发布了一份有关非糖甜味素的全新手册，提议多数人防止服用安赛蜜、阿斯巴甜、人造糖、三氯蔗糖、甜菊糖等其他糖甜味素，或为此减少非传染性疾病风险。
此外，联合国粮农组织、世卫组织食用添加剂协同专家委员会（JECFA）还在调研阿斯巴甜对身体健康产生的影响，这家机构于6月底召开工作会议，而且也将于7月14日公布其调查报告。
自1981年至今，JECFA一直表明，在可以接受的每日摄入量范围之内，服用阿斯巴甜十分安全。这家机构觉得，一位重量60斤的成人一天喝12到36瓶无糖饮料（实际数据在于阿斯巴甜含量），才有危害健康的生活风险性。这一观点获得了包含中国和欧洲等在内的世界各国监管部门的普遍认可。
针对国际性癌病组织很有可能公布的确定，国际性甜味素协会秘书长Frances Hunt-Wood指责称，国际性癌病组织不是一个食品卫生安全组织，他们对于阿斯巴甜评估在数学上并不是全方位。
觊特·洛纳伊斯还表示，IARC此观点与一直以来很多的高品质科学研究结果有悖，或会误导消费舍弃安全低糖与少糖挑选，继而交易更多糖份。
两家企业迅速回复：
旗下产品不添加阿斯巴甜
伴随着“阿斯巴甜有可能致癌物质”讨论的话题愈演愈烈，多家企业陆续挺身而出表态发言。
6月29日夜间，元气森林负责人对第一财经日报记者说，元气森林成分表很干净，元气森林可口可乐0糖0脂0卡0阿斯巴甜且全系列也没有阿斯巴甜。
奈雪负责人称，2022年11月，奈雪已经宣布所有产品使用提升的天然代糖“罗汉果糖”。据了解，罗汉果是原产地我国的一种药食两用植物，其提取液“十八罗汉果糖苷”是自然清甜味化学物质。
阿斯巴甜市场规模逐步委缩
近些年盛行的无糖饮料、无糖茶饮、脱脂酸奶等产品上，事实上都带有甜味素。
甜味素可以分为人工甜味剂与天然甜味剂。天然甜味剂更加身心健康，人工甜味剂价格低廉，甜度很高。比较常见的甜味素包含安赛蜜、阿斯巴甜、人造糖、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖化合物等。
从需求端来说，阿斯巴甜市场规模正在逐步委缩。
依据市场调研机构沙利文的信息，2015年-2019年，阿斯巴甜和安赛蜜作为国内生产量最大的一个人工甜味剂，但是由于阿斯巴甜的身体问题，生产量慢慢减少，年平均复合增速为-14.1%。伴随着特性更优质的甜味素的使用，阿斯巴甜的应用前景会不断下挫。
国信证券的调查报告称，目前市面上比较热门的挑选是三氯蔗糖和赤藓糖醇，他们总产量年平均复合增速远远高于安赛蜜和阿斯巴甜，分别是18.9%和29.9%。元气森林应用的就是赤藓糖醇，其所掀起的无糖饮料热潮也带火了一批赤藓糖醇的服务商，陆续冲击性发售。
从实际产品用途走势来看，人造甜味素中，近些年，阿斯巴甜和安赛蜜在新产品里的应用大幅度下降，三氯蔗糖使用量大幅提升。天然甜味剂层面，甜菊糖苷和赤藓糖醇要求高速发展，近十年中，应用这几种甜味素的新产品总数提高四倍之上。
广州中医药大学第一附属医院肾内科刘敏主任医生在接受媒体采访时详细介绍：“长期服甜味素对人体健康而言并没什么不少好处，或存在一些潜在风险，包含很有可能刺激性胰岛素分泌。”
北京协和临床营养科主任医生李伟还表示：“甜味素自身十分安全。如果仅仅和甜饮料对比，0卡0糖饮品真的对预防肥胖症也有帮助；假如跟水对比，因为甜味素在脑海中也会产生激动的功效，会指引你摄取更多热量高的食物。从这一层面来说，无糖饮料并不一定是健康的饮料。”
